Zákon Národnej rady Slovenskej republiky o vinohradníctve a vinárstve a o zmene zákona č. 61/1964 Zb. o rozvoji rastlinnej výroby v znení zákona č. 132/1989 Zb., prijatý 25. októbra 1996, upravuje podmienky pestovania viniča a výroby vína na Slovensku. Hlavným cieľom legislatívy je podpora trvalého rozvoja vinohradníctva a vinárstva ako súčasti národného dedičstva. Zákon zavedie rámec pre výskum a šľachtenie nových odrôd viniča, podporuje produkciu kvalitného materiálu a zakladanie vinohradov v oblastiach zameraných na výrobu kvalitného vína. Kľúčové ustanovenia zahŕňajú reguláciu pestovania viniča vo vymedzených vinohradníckych oblastiach a stanovenie podmienok pre výrobu a distribúciu hroznového vína. Zákon ďalej ukladá povinnosti osobám a subjektom zapojeným do pestovania viniča a výroby vína, vrátane vedenia potrebnej evidencie a dodržiavania noriem zdravotnej bezpečnosti. Stanovuje tiež pravidlá pre výkon štátneho dozoru nad vinárskym a vinohradníckym odvetvím. Legislatíva nezmenia existujúce ustanovenia o zdravotnej bezpečnosti potravín a popr. platí spolu s osobitnými predpismi týkajúcimi sa vína.